１月はいつものレッスンに加えて、人気の「１週間連動使い切りレシピ」を展開しております。大きなポイントは今回は玉ねぎの炒めを１／４のスピードで炒めるアイディア！
１、玉ねぎ炒めをカレーとオニオンスープに使い
さらにカレーからカレーうどんにします。
２、根菜５種（れんこん・里芋・ごぼう・たけのこ・にんじん）と椎茸の
煮物 それと鶏そぼろを作って五目寿司と厚揚げのあんかけに。
３、豚バラ肉を煮込んで豚の角煮と大根の煮付け
この豚肉をカレーに入れて、たまねぎ炒めで時短本格カレーに。
４、文化さばを青のりとニンニクパウダーをつけて炒め揚げのお魚料理。
５、ごぼうとにんじんの胡麻くるみ和え 等など
週に一回の買い物５０００～６０００円でこんなに作りました。とにかく残りものを出さない工夫をすれば、健康・節約・時短でも本格です。スーパーなアイディアですね。生徒さん達はたくさんのタッパでお持ち帰り、「全部美味しいのに簡単」って今日のご飯はこれでＯＫですって！
